Шампанское Yann Alexandre Blanches Terres Brut Rose Premier Cru 0.75 л

Описание

Терруар:

Виноградники Янн Александр Бланш Терр Премье Крю Розе располагаются в регионе Шампань.

Выдержка:

Шампанское выдерживается 5 лет.

Винификация:

Урожай 2012 года, 15% вин – резервные. 15% шардоне – алкогольная ферментация в барриках, без проведения малолактической. Произведено 3664 бутылки.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Светлый розовый.

Аромат:

Насыщенный, ноты грейпфрута и бриоши, клубники и ма-лины, роз и сладких специй.

Вкус:

Сбалансированный, фруктовый и свежий, в послевкусии — заварной крем, насыщенность пино нуара и свежесть шардоне.

Это интересно

Шампанский Дом Шампань Янн Александр с 1999 года находится под управлением Янн Александр, в 2009 году к нему присоединилась подруга Северин, которая разделяет его любовь к виноделию. Янн и Северин следуют традициям и обращают внимание на выражение терруара.

Гастрономия

Янн Александр Бланш Терр Премье Крю Розе — это прекрасное дополнение к козьим сырам, террины, креветкам и лангустинам, карпаччо и морской рыбе, томатным салатам (без уксуса в заправке), клубничному тарту.