Вино Wineman La Nina Saperavi Cabernet Sauvignon 2018 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Wineman La Nina Saperavi Cabernet Sauvignon изготовлено из грузинского винограда сорта Саперави и международного сорта Каберне Совиньон, который отличается благородством и мягкими фруктовыми танинами. Виноград выращивается в историческом центре грузинского виноделия, между деревнями Цинандали и Кондоли, на высоте 378-389 метров над уровнем моря. Участки занимают плодородные склоны, обращенные на восток и северо–восток. Почва состоит из известняка с мергелем и горными породами. Возраст лоз составляет от 10 до 15 лет.

Выдержка:

В квеври.

Винификация:

Традиционная ферментация.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Насыщенный вишневый с рубиновыми бликами.

Аромат:

Представляет собой гармоничное переплетение нот черных и красных ягод, пряных специй и шоколада. Особый шарм букету придают нюансы кожи и копченостей.

Вкус:

Богатый, мягкий, бархатистый с нотами спелой вишни, сливы и черной смородины, приятной кислотностью и долгим послевкусием с пряными нюансами.

Это интересно

Нина Ананиашвили— всемирно известная балерина, народная артистка Грузии и Российской Федерации, награжденная грузинским Орденом Чести, Президентским орденом Грузии "Сияние", орденом Российской Федерации "За заслуги перед Отечеством" и итальянским орденом Звезды солидарности. Она вносит значительный вклад в популяризацию грузинской культуры во всем мире.

В 2002 году Нина Ананиашвили вместе со своим мужем приобрела виноградники в восточной части Грузии между деревнями Цинандали и Кондоли. Здесь разводят исконно грузинские сорта, среди которых есть практически вымершие. Урожай собирается очень небольшой, что объясняет ограниченный выпуск вин Нины Ананиашвили.