Вино Vina Caliterra Takun Chardonnay Reserva Central Valley 2010 0.75 л

Винья Калитерра Такун Шардоне Ресерва Сентрал Вэлли 2010 (Vina Caliterra Takun Chardonnay Reserva Central Valley 2010) - Белое сухое.
Сорт винограда: Шардоне 100%

Виноградники
Хозяйство расположено в сердце Долины Кольчагуа на расстоянии 41 км от океана и занимает площадь 1085 га, из которых 350 га отведено под виноградники. Оставшиеся земли остаются нетронутыми из природоохранных и экологических убеждений. На большей части виноградников преобладает средиземноморский климат с прохладными ночами и мягкими морскими бризами, формирующими идеальные условия для культивирования винограда.

Гастрономия
Идеально сочетается с овощными салатами, рыбными закусками и белым мясом птицы.

Дегустационные характеристики
Блестящий светло-соломенный цвет и интенсивные ароматы ананаса, цитрусовых, персика и белых цветов. Округлое и гармоничное во вкусе, с нежной кислинкой и фруктовыми оттенками в послевкусии.

Способ выдержки
В течение 6 месяцев в дубовых бочках.

Способ производства
Ручной сбор, ферментация в стальных емкостях и дубовых бочках.

Это интересно
Takun - базовая линейка Сaliterra, в рамках которой выпускают легкие вина на каждый день.
Температура подачи: 10 - 12°C
Потенциал хранения: 2-3 года.
Стилистика: белое - элегантное, фруктовое, с непродолжительной выдержкой в дубе
Декантация: не рекомендуется