Вино Villa Sparina Rivalta Monferrato DOC 2005 0.75 л

Вилла Спарина Ривальта Монферрато 2005 (Villa Sparina Rivalta Monferrato DOC 2005) - Красное сухое.
Сорт винограда: Барбера 90%, другие сорта

Виноградники
Виноградники расположены среди живописных холмов Монферрато на высоте 300-320 метров над уровнем моря. Система подрезки: Гюйо; плотность посадки: 4500 лоз/га; экспозиция: юго-запад; возраст лоз 50 лет.

Гастрономия
Подавать к комплексным мясным блюдам со сложными соусами.

Дегустационные характеристики
Темно-красный с фиолетовыми оттенками цвет. Аромат сложный с тонами спелой вишни, специй и кофе. Полнотелое, мягкое во вкусе с гармоничными танинами, нотками пряностей и продолжительным послевкусием.

Способ выдержки
Выдержка в течение 18 месяцев в барриках и как минимум один год в бутылках.

Это интересно
Владелец компании Стефано Моккагатто является ярым поклонником итальянского живописца Джорджио Моранди, полотна которого повлияли на необычный дизайн бутылок. Стефано комментирует: "Мы хотели создать узнаваемое вино, прекрасное как по форме, так и по содержанию". Первый винтаж: 1996 год.
Температура подачи: 18 - 20°C
Потенциал хранения: 5-7 лет
Стилистика: красное - мощное, насыщенное, выдержанное в дубе
Декантация: не рекомендуется

Рейтинги и награды:
AIS:4/5, GR:2/3