Вино Vignobles Brunier Chateauneuf du Pape AOC Clos La Roquete 2012 0.75 л

Виньобль Брюнье Шатонеф дю Пап Кло Ля Рокет 2012 (Vignobles Brunier Chateauneuf du Pape AOC Clos La Roquete 2012) - Белое сухое.
Сорт винограда: Клерет, гренаш блан, руссан, бурбуленк

Виноградники
La Roquete - отдельный участок виноградника, площадью 2 га. Почва представляет собой песчаные породы на толстом слое глины вперемешку с камнями. Средний возраст лоз - 21 год.

Гастрономия
Хорошо сочетается с морепродуктами под пряным соусом, белой рыбой и свининой с розмарином.

Дегустационные характеристики
Золотисто-желтый цвет с зеленоватым блеском сопровождают роскошные ароматы персика, манго, груши, апельсина и меда, с дымными нотками. Округлое, плотное и сочное во вкусе, со сливочной текстурой, освежающей кислинкой и минеральными оттенками в длительном послевкусии.

Способ выдержки
В течение 7-ми месяцев частично в нейтралных емкостях, частично в дубовых бочках.

Это интересно
Братья Брюнье - виноделы в четвертом поколении. Начало хозяйству было положено в конце XIX века Ипполитом Брюнье, высадившим первые виноградники в аппеласьоне Chateauneuf-du-Pape. Domaine La Roquete - поместье, принадлежащее Брюнье с 1986 года, где также делают Chateauneuf. В отличие от виноградников в Кро, здесь лозы растут частично на каменистой почве, и частично на песке, поэтому примерно то же соотношение сортов дает совершенно иной эффект, нежели во Vieux Telegraphe. Очень интересно пробовать эти два вина подряд: различие терруаров становится абсолютно очевидным.
Температура подачи: 10 - 12°C
Потенциал хранения: 7-15 лет.
Стилистика: белое - легкое, с яркой кислотностью, выдержанное в дубе
Декантация: не рекомендуется

Рейтинги и награды:
WS:93/100, RP:90/100, JR:16/20