Вино Travaglini Gattinara 2017 0.75 л

Описание

Терруар:

Каменистая и насыщенная железом почва имеет характерный красноватый цвет. Виноградники расположены в 320-420 м над уровенем моря.

Выдержка:

В течение 3 лет в дубовых бочках.

Винификация:

Сбор винограда, дробление и мацерация при контролируемой температуре 15 дней в стальных емкостях. Выдержка 3 года, два из которых в славонском дубе и в бутылке.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Глубокий гранатовый..

Аромат:

Красных ягод и фруктов.

Вкус:

С мягкими танинами и долгим ягодным послевкусием.

Это интересно

Зона Гаттинара находится на севере Пьемонта и занимает всего 100 га. Хозяйству Травальини в зоне принадлежат 59 га, из которых 44 га заняты виноградниками неббиоло, бонарды, весполины и других редких автохтонных сортов Пьемонта.