Вино Trapiche Malbec 2025 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Trapiche Malbec изготавливается из винограда сорта Мальбек. Урожай собирают с виноградников, расположенных в верхнем течении реки Мендоса, в восточной части одноименного винодельческого региона Аргентины. Лозы произрастают в предгорьях Анд на высоте около 610 метров над уровнем моря. Почвы участков преимущественно аллювиальные, песчано-глинистые, с высоким содержанием минеральных элементов и отличным естественным дренажем.

Винификация:

Производственный процесс включает исключительно ручной сбор ягод по достижении ими оптимальной зрелости. На винодельне осуществляется полное гребнеотделение. Ферментация сусла проходит в нейтральных емкостях из нержавеющей стали с возможностью строгого контроля температурных режимов, что позволяет сохранить природную свежесть, сочность и чистый сортовой профиль винограда.

Выдержка:

Протекает в течение непродолжительного времени в чанах из нержавеющей стали. Такой деликатный подход позволяет подчеркнуть честный, прямолинейный фруктовый стиль без какого-либо влияния дубовой древесины.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Интенсивный темно-красный с выразительным фиолетовым блеском и рубиновыми переливами вдоль бортов бокала.

Аромат:

Чарующий и многогранный букет раскрывается доминирующими тонами спелой сливы, вишни и лесных ягод, среди которых отчетливо угадываются малина и клубника. Фруктовые оттенки гармонично дополняются пикантными штрихами черного перца, тонкими фиалковыми нюансами, бальзамическими нотками и сладковатыми специями.

Вкус:

Выразительный, округлый и прекрасно сбалансированный, демонстрирующий среднюю плотность и шелковистую текстуру танинов. Насыщенная палитра наполнена сочными тонами черники, вишневой косточки и ежевики в обрамлении легких штрихов шоколада.

Послевкусие:

Мягкое, продолжительное и бархатистое, оставляющее приятный ягодный финал с едва уловимыми изысканными нюансами пряной ванили и трюфеля.

Это интересно

Основателем винодельни Trapiche в 1883 году стал известный аргентинский политик и бизнесмен Тибурсио Бенегас. Будучи губернатором, он привлек крупные инвестиции для строительства разветвленной системы дамб и каналов на реке Мендоса, что заложило фундамент для превращения региона в главную винную провинцию страны. Сегодня компания является ведущим экспортером аргентинских вин премиум-класса по всему миру, а ее продукция регулярно завоевывает высшие награды на престижных международных конкурсах, стабильно получая от авторитетных критиков оценки выше 90 баллов.