Вино Tommasi Viticoltori Rafael Valpolicella Classico Superiore 0.75 л

Томмази Витиколтори Рафаэль Вальполичелла Классико Супериоре (Tommasi Viticoltori Rafael Valpolicella Classico Superiore) - Красное сухое.
Сорт винограда: 60% Корвина Веронезе, 25% Рондинелла, 15% Молинара
Особенности производства: урожай собирают вручную с небольшого (5 га) виноградника Рафаэль, расположившегося на склоне одного из самых престижных холмов в Вальполичелло Классико. Ферментация проводится в стальных емкостях. Далее следует выдержка в течение 15 месяцев в бочках из славонского дуба объемом 65 гектолитров. После бутылирования вино еще 6 месяцев хранится в погребах компании.

Дегустационные характеристики:
Цвет: плотный рубиново-красный.
Аромат: насыщенный и выразительный, раскрывает ноты специй, оттенки кожи и яркие тона красных ягод и вишни.
Вкус: в меру плотный, насыщенный и сложный, уверенные, но бархатистые танины уравновешены приятной, освежающей кислотностью и ярким вкусом сладкой спелой вишни, пряностей и долгим, сочным и мягким послевкусием.
Гастрономическое сочетание: прекрасно сочетается с горячими блюдами, белым и красным мясом, сырами.
Подача: при температуре 16-18° C.

Нагады и рейтинги:
GR 2010 – 2 бокала, WS 2011 – 88 баллов