Шампанское Besserat de Bellefon Bleu Brut 0.75 л в коробке

Описание

Для создания шампанского Besserat de Bellefon Bleu Brut используются сорта Пино Менье, Пино Нуар и Шардоне. После сбора и прессования винограда полученный сок проходит первичное алкогольное брожение. При изготовлении вина не применяется яблочно-молочное брожение, что позволяет сохранять чистоту и свежесть вкуса в течение длительного времени, а также увеличить потенциал хранения. После добавления тиражного ликера вино разливается по бутылкам, в которых проходит вторичное брожение. Выдержка шампанского Besserat de Bellefon Bleu Brut продолжается 3 года, что гораздо дольше срока, который положен по правилам аппелласьона Шампань.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Соломенно-желтый с медным блеском.

Аромат:

Оттенки цветов, сухих трав, белого персика, нектарина, яблока, груши, фундука и карамели.

Вкус:

Свежий вкус вина с нежной шелковистой текстурой, тонами абрикоса, ананаса, персика и долгоиграющим округлым послевкусием с кремовыми нюансами.

Это интересно

Шампанское Besserat de Bellefon Bleu Brut создано для настоящих ценителей. Вино имеет культовый статус во Франции и входит в винную карту лучших заведений мира, таких как рестораны Алена Дюкасса в Париже и Нью-Йорке и Чарли Троттера в Чикаго.