Виски The Single Cask Explorations Strathisla №582 11 Years Old 0.7 л

Описание

Производство:

The Single Cask Explorations Strathisla №582 11 Years Old — односолодовый виски, обладающий щедрым ароматом и насыщенным вкусом. Всего было выпущено 179 бутылок виски, каждая бутылка пронумерована.

Выдержка:

В течение 11 лет в дубовых бочках.

Винификация:

Спирты были дистиллированы на винокурне Стратайла 8 июня 2010 года, а выдержка в течение 11 лет проходила в бочке №582. Бутилирование при бочковой крепости 59,8% прошло 16 февраля 2022 года.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Глубокий янтарный.

Аромат:

Богатый, сложный, сотканный из нот цитрусовых и тропических фруктов, белого перца, карамели, дуба и пряностей.

Вкус:

Полный, насыщенный, с нотами грейпфрута, тропических фруктов, солода, дуба, ириски и белого перца.

Послевкусие:

Стойкое, пьянящее.

Это интересно

Винокурня The Single Cask была основана в 2010 году и за короткое время, благодаря высококачественной продукции, завоевала популярность среди потребителей. Изначально винокурня называлась Malt Vault, а под брендом "The Single Cask" выпускала виски. С 2012 года компания стала активно продвигать этот бренд в Сингапуре как отдельного производителя.

Винокурня The Single Cask специализируется на производстве исключительно односолодового виски высшего качества в том виде, в котором он был задуман — прямо из бочонка и в наиболее естественном состоянии: бочковой крепости и без холодной фильтрации.

Для производства виски компания покупает бочки со спиртами у различных Известных винокурен. Виски разливают в оригинальные стеклянные бутылки квадратной формы в виде графина.

Завод Auchroisk представляет собой большой производственный комплекс. В его подвалах, к примеру, достаточно места для хранения 265000 бочек со спиртом, что позволяет сдавать часть площадей в аренду другим винокурням, а дизайн зданий получил множество архитектурных наград. Сейчас комплекс принадлежит корпорации производителей виски United Distillers & Vintners (UDV).

Гастрономия

The Single Cask Explorations Strathisla №582 11 Years Old прекрасен в чистом виде в качестве дижестива, а также с добавлением воды, льда или в составе коктейлей.

Температура подачи:

20–22 °С.