Виски The Cooper's Choice Coal Ila Single Malt 2015 0.7 л в коробке

Описание

Производство:

Односолодовый шотландский виски с острова Айла, разлитый независимым боттлером The Cooper's Choice. Дистиллирован в 2015 году на вискикурне Caol Ila, известной своими элегантными дымными виски.

Выдержка:

Выдерживался в бочках из-под американского бурбона. Как и все разливы The Cooper's Choice, этот виски представляет собой виски из отдельных бочек, отобранных за их исключительное качество и характер.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Светлое соломенное золото с зеленоватыми отсветами

Аромат:

Элегантное сочетание морского бриза, мягкого торфяного дыма и цитрусовых нот. Чувствуются оттенки ванили, груши и легкой перечной пряности

Вкус:

Сбалансированный вкус с нотами торфяного дыма, морской соли, лимонной цедры и ванили. Дымность проявляется постепенно, подчеркивая сложность виски

Послевкусие:

Долгое и освежающее, с морской соленостью и мягким дымным шлейфом

Это интересно

The Cooper's Choice - известный независимый боттлер, специализирующийся на отборе и разливе виски из отдельных исключительных бочек. Вискикурня Caol Ila известна как самый "легкий" из дымных виски Айлы, что делает его популярным выбором для независимых разливов

Гастрономия

Идеально сочетается с устрицами, копченым лососем и блюдами из белой рыбы. Также прекрасно дополняет свежие морепродукты

Температура подачи:

16-18°С