Виски The Cooper's Choice Teaninich Moscatel Single Malt Scotch 2011 0.7 л в коробке

Описание

Производство:

The Cooper's Choice Teaninich Moscatel Single Malt Scotch 2011 — великолепный односолодовый виски родом с винокурни Teaninich, расположенной в Хайленде.

Виски был дистиллирован в 2011 году и выдерживался 12 лет сначала в бочках из американского дуба, а затем в бочке №711943 из-под вина Москатель. Виски был разлит в 2023 году без холодной фильтрации и окрашивания карамелью в количестве всего 354 бутылок.

Уникальная коллекция "The Cooper's Choice" завоевала множество наград за инновационные и креативные методы выдержки. Бренд получил свое название в честь высококвалифицированного купера (бондарь), секреты искусства которого передаются из поколения в поколение со времен Средневековья.

Ассортимент однобочковых виски "The Cooper's Choice" от лучших винокурен Шотландии — это дань уважения прекрасным мастерам и их важной роли в индустрии шотландского виски.

Выдержка:

В течение 12 лет в бочках из американского дуба, из-под вина.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Золотисто-янтарный.

Аромат:

Соблазнительный, с акцентами сладкого ячменного сахара и мандаринов.

Вкус:

Мягкий, с аппетитной сладостью медовой карамели и спелых фруктов, пряными нюансами специй и апельсиновой цедры. Нотки десертного вина привносят особое очарование.

Послевкусие:

Приятное, средней длины.

Это интересно

Винокурня Тининич ведет свою историю с 1817 года, когда неподалеку от Алнесс и залива Кромарти Хью Манро были возведены первые постройки завода. После этого винокурня перестраивалась дважды: в 1899 и в 1970 годах.

В 1887 году Teaninich была отмечена как первая винокурня, освещенная электричеством и оборудованная телефонной связью из всех, расположенных к северу от Инвернесса. Большинство современных построек дистиллерии датируется 1970-ми годами.

В 1985 году собственник закрыл завод, однако вновь запустил производство виски уже в 1990 году. В 1884 году продажи виски Teaninich за год составили 74000 галлонов.

В настоящий момент винокурня находится в собственности корпорации Diageo, а ее годовая мощность достигает 1750000 галлонов продукции.

Гастрономия

The Cooper's Choice Teaninich Moscatel Single Malt Scotch 2011 рекомендуется употреблять в качестве дижестива, с выдержанными сырами и вяленым мясом, дорогой сигарой.

Температура подачи:

18–20 °С.