Вино Terras Gauda O Rosal 2018 0.75 л

Описание

Терруар:

Сбалансированное сочетание редких автохтонных сортов винограда — Альбариньо, Лоурейро и Каиньо Бланко, выращенных на виноградниках в долине O Розаль на берегу реки Миньо.

Винификация:

Изготавливается традиционным способом. Холодная мацерация и ферментация производятся в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. После добавления природных дрожжей, вино проходит холодную стабилизацию, фильтруется и разливается по бутылкам.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Аромат:

Тона спелого персика, душистых трав, цветов апельсина и мандарина, свежий цитрусовых фруктов и апельсиновой цедры.

Вкус:

Сочный, интенсивный и сложный, но питкий, с мощной структурой, бархатистой текстурой, свежей и дружественной кислотностью и приятным, долгим послевкусием.

Гастрономия

Terras Gauda составит идеальную пару блюдам азиатской кухни, белому мясу, рису и морепродуктам (устрицы, моллюски, краб).