Вино Sainte Neige Tsumitate no Zeitaku Hanaya Fukaminoaruca 0.72 л

Описание

Терруар:

Вино Sainte Neige Tsumitate no Zeitaku Hanaya Fukaminoaruca производится из винограда сорта Мускат Бейли А, дополненного международным сортом Мерло. Для создания вина используют тщательно отобранный виноград, который выращивается на лучших виноградниках таких регионов Японии, как бассейн Кофу в Яманаси и Каминояма в Ямагате.

Винификация:

Особенностью технологии изготовления вина является то, что виноград по прибытии на винодельню измельчается и прессуется в течение суток после сбора урожая, что сводит к минимуму контакт с кислородом в процессе производства.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Темно-красный.

Аромат:

Насыщенный, наполненный выразительными тонами спелого винограда, нотками черешни, малины, клубничного джема и ежевики.

Вкус:

Мягкий, очень питкий, слегка терпковатый, утонченный и при этом глубокий, насыщенный, с богатыми фруктовыми оттенками, нежными танинами и легкой кислинкой.

Это интересно

В 1947 году на окраине города Кофу, префектура Яманаси, была открыта пивоварня. Спустя годы она начала заниматься виноделием как Taihei Jozo Co, а в 1972 году была переименована в Sainte Neige Wine. Под девизом "Хорошее вино делается из хорошего винограда" компания Sainte Neige Wine уже более 70 лет усердно работает над производством высококачественных вин в Японии. Для производства вин "Sainte Neige" используется только высококачественный виноград, выращенный в богатой природе тщательно отобранных регионов Японии. Продукция Sainte Neige Wine завоевала множество престижных наград на международных конкурсах.