sales@decanter.ru
Схема проезда и телефоны торговых залов на странице Контакты
Акции 
Вино Ruffino Il Ducale 2016 0.75 л
- Артикул 09-126164
- Страна Италия
- Цвет красное
- Сахар сухое
- Виноград Санджовезе, Мерло, Сира
- Крепость 13.5%
- Все характеристики
- Италия ,
- красное ,
- сухое ,
- Санджовезе, Мерло, Сира ,
- крепость 13.5%
- Артикул: 09-126164
Рекомендуем к этому вину
Описание
Производство:
Спиртовое брожение протекает в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали при температуре 27°C и занимает около 10 дней. Мацерация на кожице продолжается еще 10 дней. После завершения малолактической ферментации вино выдерживается в течение 24 месяцев. Часть времени оно проводит в дубовых бочках объемом 400 и 800 литров, а часть — в нейтральных емкостях из бетона и стали. Затем Riserva Ducale подвергается дополнительной выдержке в бутылках сроком 3 месяца.
Дегустационные характеристики
Цвет:
Рубиново-красный.
Вкус:
Приятный, объемный, сочный, с округлыми мягкими танинами, ягодными нотками.
Аромат:
Доминируют тона сливы и вишни, которые дополняются тонкими нотками мокко, шоколада, душистого табака и специй (перца).
Интересные факты:
В 2011 году «Руффино» стала первой итальянской компанией, присоединившейся к крупнейшему международному консорциуму Constellation Brands.
Гастрономия
Ruffino Il Dukale 2016 прекрасно сочетается с закусками, сырами средней степени зрелости, макаронами с мясным соусом, стейками.
Характеристики
Теги:
Отзывы о товаре
На это вино пока еще не оставили ни одного отзыва - будьте первым, кто поделится своим мнением о нем.
Оставить отзывРейтинг Декантер
Вина, похожие на Ruffino Il Ducale 2016 0,75 л
Вам пригодится
