Вино Рем Акчурин Розе 2023 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Rem Akchurin Rose изготавливается из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается в долине реки Кача. Виноградник расположен прямо в центре речной долины, где особый терруар создает благоприятные условия для культивирования винограда.

Пойменное поле, хорошо продуваемое ветром, сложено тонким слоем аллювиальных почв на скалистом коренном материале. На винограднике при необходимости используется капельное орошение. Средний возраст виноградных лоз достигает 10 лет.

Винификация:

Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация проходит традиционным методом, используемым для белых сортов винограда, но с краткой мацерацией для получения красивого розового цвета сусла. Вино выдерживается непродолжительное время в стальных чанах.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Светлый розовый.

Аромат:

Нежный букет манит соблазнительными тонами клубники в сливках.

Вкус:

Отличается округлостью и свежестью. Во вкусовом аккорде звучат оттенки красных ягод клубники, смородины и малины, украшенные сливочными тонами. Приятная кислинка оживляет послевкусие.

Это интересно

Винодельческая компания "Сатера" основана в 2001 году. Владелец компании Игорь Самсонов долгое время занимался дистрибуцией алкогольных напитков. В 2000 году он арендовал старый винзавод в Бахчисарайском районе, произвел реконструкцию здания, установил новые линии розлива. Сегодня "Сатера", название которой происходит от слов "сат" (богатый) и "тера" (земля), выпускает на рынок около 3,6 млн бутылок вина в год. Сырье для производства частично выращивается на собственных виноградниках, частично закупается у крымских виноградарей.