Кава Recaredo Turo d'En Mota de Recaredo Brut Nature Cava 2001 0.75 л

Рекаредо Туро д'Эн Мота де Рекаредо Брют Натюр Кава 2001 (Recaredo Turo d'En Mota de Recaredo Brut Nature Cava 2001) - белое сухое.

О производителе:
история "Recaredo"начинается в 1878 году, с рождением Рекаредо Мата Фигерас, появившегося на свет в городке San-Sadurni d'Anoia. В 20 годах XX века, его сын Хосе Мата Капелладес заинтересовался миром вин и стал пробовать себя в сфере производства кавы. Именно этот человек и стал основателем предприятия "Cavas Recaredo". Он лично занялся строительством подвальных помещений в своем доме, расположенном в исторической части города. Некоторым из этих сооружений на сегодняшний день более восьми десятков лет и они сохранились в прекрасном состоянии. Философия компании "Рекаредо" — удачное сочетание профессионализма, трудолюбия и новых технологий в мире виноделия. Именно Хосе Мата Капелладес стал первым человеком, экспериментирующим с созданием совершенно сухой кавы и с использованием в процессе создания этого вина дубовых бочек. На сегодняшний день компанией "Рекаредо" управляет третье поколение семьи.

О вине:
изысканное вино с хорошо интегрированными танинами и элегантным, интенсивным, сухим, сбалансированным, свежим, живым вкусом с тонами апельсиновой корки, воска, мандарина и медовых сот. Вино огранено богатым, полным, элегантным послевкусием. Интенсивный, сложный, свежий, утонченный, мягкий, соблазнительный ароматический букет этого вина сплетен из неповторимых полутонов сушеного абрикоса, жасмина, жимолости, лимонной цедры, зрелых белых плодов, тостов, орехов и минералов. Вино сочетается с морепродуктами, особенно приготовленными на гриле, а также с фуа-гра, икрой, пернатой дичью и крабами.