Шампанское Ployez-Jacquemart Vintage Blanc de Blanc 2008 1.5 л

Плойе-Жакмар Блан де Блан Винтаж 2009 (Ployez-Jacquemart Vintae 2009 Blanc de Blanc) - белое сухое.

О производителе:
Champagne Ployez-Jacquemart — семейное предприятие, основанное в 1930 году Марселем Плойе и его женой Ивонн Жакмар. Своей целью компания видит поиск совершенства в процессе создания изысканных вин. Навыки, полученные благодаря опыту трех поколений, гордость за созданный продукт и наследие, которое должно быть передано будущим поколениям — это краеугольные камни, на которых базируется работа компании.

Виноград:
Шардоне.

О вине:
шампанское золотисто-желтого цвета с зеленоватым оттенком. Во вкусе шампанского впечатляющие тона цитрусовых оттеняют глубокие и мощные ореховые ноты. Сердце композиции отдано изящной кислотности, дополненной нюансами нектарина, засахаренного имбиря и ананаса. Послевкусие долгое, сбалансированное и яркое. Аромат шампанского вырывается из бокала нотами груши, яблока и миндаля. Нежные дымные намеки зарождаются на заднем плане и при помощи оттенков булочки, весенних цветов, ванили и цитрусовых образуют волшебные переплетения. Это шампанское великолепно в качестве аперитива или сопровождения блюд из морепродуктов и белого мяса.