Шампанское Ployez-Jacquemart Extra Brut Passion 0.75 л

Плойе-Жакмар Экстра Брют Пассьон (Ployez-Jacquemart Extra Brut Passion) - белое брют.

О производителе:
Champagne Ployez-Jacquemart — семейное предприятие, основанное в 1930 году Марселем Плойе и его женой Ивонн Жакмар. Своей целью компания видит поиск совершенства в процессе создания изысканных вин. Навыки, полученные благодаря опыту трех поколений, гордость за созданный продукт и наследие, которое должно быть передано будущим поколениям — это краеугольные камни, на которых базируется работа компании.

Виноград:
Пино Нуар, Шардоне, Пино Менье.

О вине:
шампанское соломенно-желтого цвета с красивым золотисто-оранжевым оттенком. Вкус шампанского демонстрирует безупречное изящество и удивительное упорство. Чувство объема поддерживается интенсивными оттенками минералов, дыма, спелых фруктов и кофе мокко. В приятном послевкусии долго не затихают тона мандарина и меда, украшенные тончайшими намеками хереса. Аромат шампанского раскрывается легкими нотами вишни, яблока, айвы, дыма, свежей выпечки и белых цветов. Его утонченность подчеркивается еле уловимыми намеками тостов. Шампанское подается в качестве аперитива и прекрасно сочетается с устрицами, копченым лососем, зрелыми сырами.