Вино Paul Beaudet Beaujolais AOP 2011 0.75 л

Поль Боде Божоле 2011 (Paul Beaudet Beaujolais AOP 2011) - Красное сухое
Сорт винограда: Гаме 100%

Виноградники
Виноградники расположены на территории региона Пьер Доре, на северной окраине города Лиона. Почвы: глинисто-известняковые.

Гастрономия
Хорошо сочетается со множеством различных блюд: тапас, суши, мясные закуски, мясные паштеты, рыба на гриле.

Дегустационные характеристики
Вино обладает ярким малиново-красным цветом и легкими ароматами розы, фиалки, красных ягод и специй в аромате. Освежающий вкус с приятной гибкой структурой и оттенками спелых ягод в послевкусии.

Способ выдержки
Непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали.

Это интересно
Чтобы удовлетворить спрос самых взыскательных клиентов по всему миру, винный дом «Поль Боде» всегда поддерживал тесные связи с виноделами, предпочитая, прежде всего, качественный, а не промышленный, так называемый «фирменный подход» к виноделию. Цель: получение оригинальных, типичных вин, обеспечивающих наилучшее выражение терруара. Сегодняшнему успеху и великолепному качеству вин из Божоле и Маконе предшествовал долгий период работы по селекции виноградников и лучших кюве.

Характеристики:
Температура подачи: 9 - 11°C
Потенциал хранения: 1-3 года.
Тип вина: тихое
Стилистика: красное - легкое, фруктовое, не выдержанное в дубе
Декантация: не рекомендуется
Выдержка в ёмкости: Нейтральная емкость