Вино Osadia Blanco 0.75 л

Производство:

Первый этапом в изготовлении вина является мацерация на шкурках в течение 18 часов без доступа кислорода при строго контролируемой температуре 14 °С. Далее следует нежное прессование, во время которого отделяется сок. Следующие сутки посвящаются естественной декантации для устранения всех нежелательных частиц. Алкогольная ферментация происходит при температуре 20 °С.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Блестящий соломенный.

Вкус:

Средней насыщенности, прекрасно структурированный и сбалансированный, с яркой освежающей кислотностью, оттенками спелых желтых фруктов (в том числе цитрусовых и тропических).

Аромат:

Богатый и интенсивный наполнен нотами спелых тропических фруктов, абрикоса, белого персика, груши сорта Дюшес и цедры лайма.

Гастрономия:

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам из рыбы и белого мяса, ракообразными моллюскам.

Это интересно:

Винодельня известна своими высококачественными продуктами во всем мире.