Вино Мысхако Иль Сенсо Зинфандель 2019 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Мысхако Иль Сенсо Зинфандель производится из винограда сорта Зинфандель, который выращивается в защищенном географическом регионе Кубань.

Винификация:

Сбор урожая осуществляется вручную достаточно поздно, когда ягоды достигают оптимального уровня зрелости и сахаристости. Винификация проводится традиционным для красных вин методом с принудительной остановкой брожения путем резкого снижения температуры до 5 °С.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Интенсивный красно-рубиновый.

Аромат:

Сложный, многогранный, с доминирующими оттенками черных ягод, кофе и дыма.

Вкус:

Полный, мягкий, приятный, с отличным балансом между тонкой фруктовой сладостью, свежей кислотностью и шелковистыми танинами, выстилающими долгое послевкусие с джемовыми и слегка пряными тонами.

Это интересно

Мысхако — одна из старейших виноделен страны, более ста производящая прекрасные вина. История винодельни началась в 1869 году, она тесно связана с именем Михаила Федоровича Пенчула. Он облюбовал места в Мысхако, разглядев в его терруаре редкое сочетание идеальных почвы и климата для выращивания винограда. Винодельня быстро получила репутацию одной из лучших на Черноморском побережье. На заводе бережно хранятся традиции, секреты виноделия передаются из поколения в поколение. Каждый этап производства — от созревания лозы до выдержки и розлива — строго контролируется. Среди тихих и игристых вин Мысхако потребитель обязательно найдет то, что придется ему по вкусу и по настроению.