Вино Oremus Tokaji Aszu 5 ptt 2013 0.5 л

Описание

Терруар:

Вино Oremus Tokaji Aszu 5 ptt производится из винограда сортов Фурминт, Харшлевелю, Шарга Мушкотали, произрастающих на виноградниках в Венгрии в регионе Токай.

Выдержка:

В течение 2-3 лет в новых 136- и 228-литровых бочках из венгерского дуба.

Винификация:

Вино производится из заизюмленных и ботритизированных ягод. Урожай собирают исключительно вручную в специальные деревянные лотки +путтони- (puttonyos), вместимостью 25 кг.

На протяжении недели под давлением собственного веса из винограда получают очень концентрированное сусло (сок-эссенция), которое сливается, а оставшийся виноград прессуется. Полученное сусло смешивается с базовым сухим вином и направляется в бочки из венгерского дуба для ферментации, которая длится около 60 дней.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Золотисто-соломенный.

Аромат:

Элегантный, раскрываются тона сушеных фруктов, цукатов, вяленого абрикоса и легкие нотки пряностей.

Вкус:

Богатый, комплексный, сладкий, прекрасно сбалансированная кислотность и длительное послевкусие.

Это интересно

Название Oremus переводится с латинского, как "призыв к молитве".