Вино Bodegas Aragonesas Don Ramon 2019 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Вodegas Aragonesas Don Ramon создано из винограда сортов двух сортов — Гарнача (75%) и Темпранильо (25%). Виноградники располагаются у подножия Иберийского хребта, на севере провинции Сарагоса, и занимают 3500 гектаров земли. Большинство лоз посажены на высоте от 450 до 500 метров над уровнем моря с юго-восточной экспозицией.

Выдержка:

В бочках из американского дуба на протяжении 3 месяцев.

Винификация:

Традиционная винификация каждого сорта отдельно: ферментация при контролируемой температуре, затем мацерация в течение 10 дней. По завершении алкогольной ферментации проводят яблочно-молочное брожение. Затем получившиеся вина ассамблируют.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Рубиновый средней насыщенности.

Аромат:

Сложный яркий, с доминантой нот фруктов, специй и легкими тонами бальзамика.

Вкус:

Сбалансированный мягкий, отличная структура. Продолжительное послевкусие.