Акции 
- Главная
- 🍾 Игристое вино
- Кава
- Mont Marcal
- Кава Mont Marcal Cava Brut Reserva 0,75 л.
Кава Mont Marcal Cava Brut Reserva 0.75 л
- Артикул 07-1034
- Испания ,
- белое ,
- брют ,
- 11.5%
- Все характеристики
Утонченное игристое вино. Изготовлено классическим бутылочным методом. Насыщено ароматом яблок, тропических фруктов и выпечки.
Гастрономия
Описание
Винификация:
Уборка урожая происходит машинным способом. Очищенные от плодоножек ягоды охлаждают до 12 ºC и отправляют под пневматический пресс. В дальнейшем муст очищается от первичного осадка и ферментируется 12 дней при температуре 14-16 ºC. По завершении брожения сусло снимается с осадка, купажируется, проходит очистку, стабилизацию и фильтрацию.
Вторичная ферментация кавы проходит на осадке и длится 15 месяцев.
Окончательно Mont Marcal Cava Brut Reserva готова к употреблению после финальной процедуры дегоржажа и добавления дозажного ликера.
Дегустационные характеристики
Цвет:
Бледно-соломенный с кремовой пеной.
Аромат:
Представлен оттенками тропических и цитрусовых фруктов, дрожжей и сливочно-ореховыми тонами.
Вкус:
Идеально сбалансированный, свежий и элегантный, с сильным минеральным ядром, цитрусовой кислотностью, нотками пряностей.
Теги:
Характеристики
- Название Монт Марcаль Кава Брют Резерва, 750 мл
- Артикул 07-1034
- Крепость 11.5%
- Объем (л) 0.75
- Выдержка 15 месяцев
- Цвет белое
- Сахар брют
- Бренд Монт Марcаль
- Страна Испания
- Регион Каталония
- Субрегион Кава
- Виноград Шарельо, Макабео, Парельяда, Шардоне
-
Метод пр-ва
Шампенуаз Подробнее о методах производства игристых вин.
- Температура подачи 8-10 °С
Отзывы о товаре
Ваш отзыв о каве Mont Marcal Cava Brut Reserva 0.75 л отразится на рейтинге напитка и поможет с выбором другим покупателям.
Оставить отзывРейтинг Декантер
Вам пригодится
Продажа в магазинах по адресам: Москва, Ленинский пр-т 66 и Новая Басманная 31с1, с 9:00 до 22:00.
ООО "Прогресо", ИНН 7720658332, лицензии: 77РПА0014704 от 08.11.19 и 77РПА0015473 от 13.08.21.