Вино Monicord Les Monicord Bordeaux Superieur 2019 1.5 л

Описание

Производство:

Monicord Les Monicord Bordeaux Superieur — острое, элегантное красное вино с хорошо развитым танинным вкусом. Этикетка вина демонстрирует идею дружбы и гармонии посредством ретро-рисунка мужчины и женщины, которые встретились впервые, являются хорошими друзьями или уже стали парой.

Это также тонкое введение в новую концепцию: "Все хорошее приходит парами". Вино имеет хороший потенциал хранения и достигнет пика зрелости к 2024 году.

Терруар:

Виноград для изготовления вина выращивается на глинистом склоне виноградника "Моникор", обрабатываемого органическими методами.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Темный рубиново-красный.

Аромат:

Элегантный, с выразительными тонами спелых лесных ягод и тонкими пряными нюансами.

Вкус:

Насыщенный, округлый, живой, с фруктово-ягодными акцентами, легкой пряной горчинкой и свежей кислотностью.

Послевкусие:

Долгое, изысканное, слегка танинное.

Это интересно

Владельцем хозяйства Monicord является семья Бак. Юп — голландец, а вот у его жены Мирей — бордоские корни, и ей всегда хотелось вернуться в родные места. В 2000-м году они купили небольшой виноградник "Кло Моникор" на правом берегу региона Бордо. Этот участок площадью всего в 1,5 гектара принадлежал пожилой паре, которая более 30 лет практиковала на нем только натуральные методы виноградарства.

Сегодня общая площадь виноградников хозяйства Моникор составляет 16 гектаров. Виноградники "Clos Monicord" и "Les Monicord" занимают чуть более 9 гектаров.

Семья Бак продолжила традицию предыдущих владельцев "Кло Моникор" и практикует органические методы на винограднике, а на винодельне придерживается принципа максимального невмешательства, чтобы создавать натуральные, честные вина.

За творческую составляющую в хозяйстве отвечает дочь Юп и Мирей — Одри. Каждый год, начиная с 2002 года, для всех вин Моникор Одри создает оригинальные художественные этикетки, каждая из которых рассказывает свою историю и является уникальной.