Описание
Созданный на острове Самос в Эгейском море из мускатных сортов бренди Метакса Скоровище ангеловвыдерживается в подвалах компании в бочках из лимузенского дуба в течение 50 лет, благодаря чемуприобретает глубокие, насыщенные, богатые ноты меда с оттенками апельсина, жасмина и абрикоса,а вкус сочетает в себе ноты черного изюма, меда, дуба, чернослива и экзотических специй.
Особенности производства:
METAXA Сокровище Ангелов – драгоценный дар таинственных погребов Дома Метакса. Феномен испарения спиртов впроцессе выдержки в дубовых бочках известен как "доля ангелов". В погребах Дома Метакса в Аттике климатическиеусловия отличаются от микроклимата других распространенных типов погребов, где традиционно вызревают спирты.Уникальная среда, характерная для погребов Аттики, оказывает удивительное воздействие на спирты: ангелы в Греции предпочитаютзабирать, в большей степени, воду, оставляя в бочках свой дар – спирты, находящиеся на пике концентрации и ароматическойинтенсивности. Мастеру Метакса удается произвести из редких насыщенных спиртов всего лишь одну небольшую партию METAXA ANGELS' Treasure в год.
Цвет : Глубокий янтарный с отблеском меди.
Аромат: Цедра апельсина с легкой горчинкой, сухофрукты – чернослив и курага. Во втором носе сладкие специи, корица,мускатный орех и клевер в сопровождении оттенков шоколада, дуба и ириски.
Вкус: Вкусовая палитра Бархатная, шелковая, теплая и насыщенная. Цитрусовые фрукты, горчинка цедры, перечные ноты,горький шоколад, оттенки табака и благородного дуба.