Вино Matarromera Melior Tempranillo 2016 0.75 л

Описание

Терруар:

Melior Tempranillo — объемное, интенсивное, ароматное вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо из региона Рибера дель Дуэро. Виноград выращивается на трех участках в Оливарес де Дуэро на высоте 730-760 метров над уровнем моря. Виноградники были посажены в период с 1997 по 2013 год.

Выдержка:

Вино выдерживается 6 месяцев в дубовых бочках.

Винификация:

Урожай собирают в октябре. Ферментация в течение 10-14 дней в резервуарах из нержавеющей стали при 26 °C.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Вино глубокого рубинового цвета с легкими фиолетовыми бликами.

Аромат:

Вино Мельор Темпранильо привлекает гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, клубники, смородины, шоколада, кофе и специй.

Вкус:

Мельор Темпранильо демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-древесными оттенками и мягкими танинами в продолжительном послевкусии.

Это интересно

Начало компании, которая сегодня именуется Bodegas Familiares Matarromera, положил Карлос Моро, происходящий из семьи, которая всегда была связана с миром вина. Предки Карлоса культивировали виноградные лозы с заботой, преданностью и страстью, и юный Карлос Моро с детства знал, чем будет заниматься. В 1988 году, после успешной работы в других сферах деятельности, но всегда с упором на вино, винодел вернулся на свою землю и с беспрецедентным успехом создал в муниципалитете Вальбуена де Дуэро винодельню Матарромера.