Вино Marques de Murrieta Pazo Barrantes 2013 0.75 л

Старинный замок Pazo de Barrantes принадлежит семье Creixell 1511 года, и расположен в сердце долины Сальнес (родины самого ароматного сорта Испании - Альбариньо), окруженный собственной землей с виноградниками. Винодельня Pazo de Barrantes была построена рядом с замком. 70 акров виноградников Альбариньо вокруг замка стали прекрасным местом для постройки бутиковой винодельни, нацеленной на ограниченное производство вина и использование лучших технологий.

Сорта винограда:
100% Альбариньо

Терруар:
Почвы: Глинисто-известняковые, каменистые почвы Климат: Под действием Атлантики микроклимат, характеризуется мягким температурным режимом и обильными ливневыми осадками. Большое количество солнечных дней в году способствует хорошему вызреванию винограда.

Винификация и выдержка вина:
Выдержка в стальных чанах на осадке 4 месяца, и минимум двухмесячная выдержка в бутылке до выпуска в продажу.

Оценки и рейтинги:
Proensa Wine Guide – 96 баллов;
PeñínWine Guide – 92 балла;
International Wine Cellar – 90 баллов.

Цвет:
Бледно-золотистый.

Аромат:
Чрезвычайно ароматное вино с нотами абрикосов, персиков и спелых яблок.

Вкус:
Вкус спелых фруктов с доминирующими нотами абрикоса, хорошо сбалансированный, с ярко выраженной, но не резкой кислотностью.

Гастрономические рекомендации:
Отлично сочетается со всеми видами морепродуктов (анчоусы, мидии, моллюски ...), белой рыбой, мягкими сырами и блюдами из риса. Температура подачи 12-14 ºC.