Вино Marco Felluga Chardonnay Collio DOC 2013 0.75 л

Марко Феллуга Шардоне Коллио 2013 (Marco Felluga Chardonnay Collio DOC 2013) - Белое сухое.
Сорт винограда: Шардоне 100%

Виноградники
Расположены в коммуне Сан-Флориано (San Floriano) на высоте 250 м. над уровнем моря и на высоте 80 м. в комуннах Кормонс (Cormons) и Фарра д’Изонцо (Farra d’Isonzo) в зоне производства Коллио. Почвы глинисто-известняковые с прослойками песчаника. Система возделывания: гюйо. Близость Альп и Адриатического моря создают уникальный микроклимат, который способствует получению комплексных вин с прекрасной структурой. Форма куста: гюйо. Средняя урожайность: 1,5 кг/лозы.

Гастрономия
Прекрасно сочетается с рыбными блюдами и супами, легкими салатами, ризотто с курицей, дичью.

Дегустационные характеристики
Вино светло-соломенного цвета с золотистым оттенком. Утонченный аромат с тонами ананаса, груши и легкими минеральными оттенками. Великолепно структурированное, с прекрасным балансом, хорошей кислотностью и тонами экзотических фруктов в послевкусии.

Способ выдержки
Проводится на осадке в течение нескольких месяцев в нейтральных емкостях.

Это интересно
Марко Феллуга, основатель винного дома. Синьор Феллуга - «знаменосец» итальянского качественного виноделия, имеет за спиной более чем вековой опыт своей семьи в этой области. Его прадедушка основал первую семейную винодельню на Истрии в середине XIX века и положил начало целой винной династии, перебравшейся позже в Коллио.
Температура подачи: 10 - 11°C
Потенциал хранения: 3-4 года.
Стилистика: белое - комплексное, минеральное, не выдержанное в дубе
Декантация: не рекомендуется

Рейтинги и награды:
AIS:5/5, GR:2+/3