Вино Manzone Giovanni Barbera d'Alba Le Ciliegie 2017 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Manzone Giovanni Barbera d'Alba Le Ciliegie производится из винограда сорта Барбера, собранного с участка "Кастеллетто", считающегося одним из лучших в регионе.

Выдержка:

10 месяцев в стальных резервуарах и непродолжительное время в дубовых бочках.

Винификация:

Сбор урожая проходит в конце сентября. Ферментация и мацерация сусла в течение 7-10 дней проходят при температуре 26 °C.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Рубиновый, интенсивный с пурпурными отблесками.

Аромат:

Представлен гармоничным переплетением оттенков спелой вишни, чернослива, ежевики и бойзеновой ягоды, раскрывающихся на фоне травяных и пряных нюансов.

Вкус:

Хорошо сбалансированный, богатый, обволакивающий, с фруктово-бальзамическими акцентами, мелкозернистыми танинами и едва уловимой сладостью в длительном послевкусии.