Вино Maison Joseph Drouhin Meursault 2019 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Maison Joseph Drouhin Meursault изготавливается из винограда сорта Шардоне, который выращивают в регионе Бургундия. Почвы: известняк, гравий. Плотность посадки: 10 000 лоз/га. Форма куста: гюйо. Урожайность: 49 гл/га. Часть винограда Друэны покупают у постоянных и надежных поставщиков.

Выдержка:

В течение 12 месяцев в дубовых бочках, 25% из которых новые.

Винификация:

Ручной сбор. Используется мягкий пневматический пресс. Ферментация в нейтральных емкостях при контролируемых температурах, за которой следует малолактика.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Бледно-желтый с красивым блеском.

Аромат:

Роскошный букет с оттенками лайма, пряных трав, ментола и ванили.

Вкус:

Среднетелое, маслянистое и элегантное вино, с минеральным характером, легкой кислинкой и сладковатыми нотками в долгом послевкусии.

Это интересно

Существует несколько версий происхождения названия региона Мерсо (Meursault). По одной из них, "Мерсо" восходит к латинскому "muris saltus" - "прыжок мыши"; но наиболее вероятно происхождение от кельтского корня "marc", что означает "болото" (на самом деле, большая часть территории Мерсо находится в низине).