Вино Maculan Ferrata Chardonnay 2015 0.75 л

Макулан Феррата Шардоне 2015 (Maculan Ferrata Chardonnay 2015) - белое сухое.

Терруар:
Венето, Италия.

Шардоне.

Цвет:
соломенно-желтого цвета с золотистыми вкраплениями.

Аромат:
свежий, насыщенный, концентрированный аромат вина изобилует тонами сливок, нектарина, цветущего апельсинового дерева, ванили, жареного миндаля и древесины.

Вкус:
в богатом, сухом, сбалансированном кусе вина хорошо выражены ноты спелых садовых фруктов которые предшествуют появлению нюансов сливочного масла, орехов, ванили и поджаренной древесины. Чувственное, богатое и стойкое послевкусие оставляет намеки специй.

Производство:
начальной стадией при изготовлении вина является холодная мацерации в течение 2-х дней, после чего происходит мягкое прессование ягод. Винификация осуществляется в новых французских дубовых бочках, благодаря чему Шардоне получает яркий, динамичный характер. Далее следует выдержка на осадке в барриках в течение 5 месяцев и один год в бутылках.

Гастрономические рекомендации:
прекрасно сочетается с острыми блюдами, будь то супы или рыба, а также с блюдами из белого мяса.