Вино Luigi Bosca Paraiso 2021 0.75 л в коробке

Описание

Терруар:

Luigi Bosca Paraiso – красное вино из винограда сортов Мальбек и Каберне Совиньон, который произрастает на участках в Альтамире (Сан Карлос), Гуальтальяри (Тупунгато) и Лос-Арболес (Тунуйан). Виноградные лозы высажены на высоте 1000-1200 метров над уровнем моря, возраст лоз составляет 20 лет.

Винификация:

Сбор урожая выполняется исключительно вручную в момент оптимальной спелости ягод. На винодельне виноград подвергается гребнеотделению с последующей ферментацией в стальных емкостях (для сорта Мальбек) и в дубовых бочках (для сорта Каберне Совиньон).

Выдержка:

Выдерживается вино Luigi Bosca Paraiso в течение 12-14 месяцев в бочках из американского, французского и венгерского дуба. После бутилирования вино ещё 6 месяцев созревает в погребах винодельни.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Темно-рубиновый с пурпурным переливом.

Аромат:

Мотивы сливы, ежевики, черники, пряностей, смолы и черного перца.

Вкус:

Округлый, полный и щедрый вкус с обволакивающей текстурой, тонами оливы, табака, темного шоколада, ежевики и черной смородины, плотной минеральной основой и свежей кислотностью.

Это интересно

Аргентинское вино «Луиджи Боска» с 1901 года производится семейной компанией из региона Мендоса. Изготавливается из европейских сортов винограда, среди которых Мальбек, Рислинг, Каберне и Шардоне. Винному хозяйству принадлежат восемь виноградников площадью 698 гектаров в трех лучших винодельческих районах страны.