Виски Longrow Peated 0.7 л

Описание

Производство:

Виски Longrow производится с 1973 года. Первая перегонка была проведена в качестве эксперимента, чтобы доказать то, что можно произвести односолодовый виски в Айла стиле и на материке. Этот эксперимент удался. В результате получился особенный торфяной виски, который сразу завоевал популярность и стал важной частью линейки компании "J&A Mitchell". Свое название виски получил в честь старого завода Longrow. Ячмень, используемый в производстве "Longrow" полностью высушен на торфяном дыме, что придает виски чудесный торфяной характер и нежную дымность. После двойной перегонки, виски выдерживают в деревянных бочках.

Виски Лонгроу производится на заводе Спрингбэнк в регионе Кэмпбелтаун. Наличие на острове ячменя, воды, торфа и угля делает этот регион подходящим для производства высококачественного виски. На старение солода и наличие в нем легких примесей соли большое влияние имеет умеренное воздействие Атлантического течения Гольфстрим и влажные морские ветра. Этот старейший регион, известный как "Столица виски", на сегодняшний день является родиной трех известнейших винокурен, среди которых и Springbank. И хотя популярным в последнее время считается регион Speyside, но традиции и культура производства виски живет в Campbeltown и поныне.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Светло-янтарный с небольшими оливковыми отблесками.

Аромат:

Сливочный с нюансами ванили и заварного крема, морскими и минеральными тонами, вслед за которыми постепенно раскрываются ноты дыма.

Вкус:

Виски демонстрирует великолепно сбалансированный вкус, очень богатый и сливочный, с легкими оттенками дуба, карамели и яркими тонами дыма. Послевкусие длительное, глубокое и согревающее.