Вино Lauca Carmenere 0.75 л

Описание

Виноградники:

Красное сухое вино Lauca Carmenere рождается в самом известном регионе Чили – Сан-Клементе, который находится в сердце долины Мауле. Именно здесь на темных глинистых почвах выращивают Карменере высочайшего качества.

Винификация и выдержка:

Сбор урожая выполняется вручную в мае рано утром. Как только виноград поступает на винодельню, производится тщательный отбор гроздей. После терморегулируемого брожения вино Lauca Carmenere выдерживается в баррелях (30%) и чанах из нержавеющей стали (70%) в течение 4 месяцев.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Пурпурно-красный.

Аромат:

Тона черных и красных фруктов, черного перца, кофе и дуба.

Вкус:

Полный и концентрированный вкус с выраженными фруктовыми нотками, хорошо структурированными зрелыми танинами, гладкой текстурой, свежей кислотностью и сухим, долгим, слега пряным послевкусием.

Это интересно

Виноградники компании CWC находятся в долине Мауле и охватывают местность от подножия Анд до берегов Тихого океана. Местный средиземноморский климат с широким диапазоном температур, который создается теплыми днями и прохладными ночами, в сочетании с ответственным и уважительным подходом к управлению виноградниками позволяет получать урожай высокого качества.