Вино Kuentz-Bas Trois Chateaux Riesling Grand Cru Pfersigberg 2017 0.75 л

Описание

Производство:

Отжим осуществляется без применения пневматического пресса и протекает медленно, в течение 3-6 часов. После этого сусло ферментируют, вино выдерживают на тонком осадке, фильтруют и бутилируют.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Бледный лимонно-зеленый.

Вкус:

Хорошо сбалансирован, обладает мягкими древесными тонами, особой свежестью и пикантностью.

Аромат:

Очень свежий, с нежными тонами персиков, сочных груш, личи, печенья и ореховыми оттенками.

Гастрономия

Kuentz-Bas Reisling Pferzigberg 2017 рекомендуют употреблять в паре с блюдами вегетарианской кухни, с блюдами из рыбы, свинины, птицы, а также в паре со сливочными пастами.

Интересные факты

С 1999 года винный завод стал постепенно переходить на органическое производство, и с 2003 года главным принципом производства стала биодинамика.