Вино Alfred Merkelbach Riesling Trocken 2024 0.75 л

Описание

Терруар:

Виноград выращивается в регионе Мозель на крутых сланцевых склонах. Почвы представлены выветренным серо-голубым девонским сланцем и песчаником, которые формируют характерную минеральность и свежесть мозельских рислингов. Лучшие участки хозяйства расположены в Урцигер Вюрцгартен с красным сланцем и в Кинхаймер Розенберг с серым сланцем.

Винификация:

Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, что позволяет максимально сохранить чистоту фруктового аромата и характерную для Рислинга свежесть.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Светло-соломенный, с легкими зеленоватыми оттенками.

Аромат:

Свежий и выразительный, с нотами цитрусовых, зеленого яблока и минеральными сланцевыми нюансами.

Вкус:

Свежий и сухой, с яркой кислотностью, фруктовыми оттенками и характерной сланцевой минеральностью, типичной для вин Мозеля.

Это интересно

Винодельня Alfred Merkelbach расположена в Мозеле и владеет всего 1,4 гектара виноградников на красных и серых сланцевых почвах. Старые лозы, выращиваемые здесь с 1867 года, дают вина с яркой минеральностью и выразительным характером. Семья Меркельбах известна своей приверженностью классическому стилю мозельского Рислинга — свежему, фруктовому и элегантному. Вина хозяйства часто сравнивают со стилем винодельни Selbach-Oster, с которой семью связывает многолетняя дружба. Рекомендуемая температура подачи — 10–11 °C. Вино отлично сочетается с ароматными блюдами, слегка острой кухней, копченым или жареным мясом, маринованными овощами и блюдами во фритюре.