Вино Klaus Lentsch Sauvignon 2020 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Klaus Lentsch Sauvignon изготавливается из отборного винограда сорта Совиньон Блан, который поступает с виноградников Южного Тироля в холмистой местности Уберетч.

Винификация:

Обязательным условием является тщательный сбор урожая после года напряженной работы на винограднике. После тщательного отделения винограда от гребней плоды мягко прессуют.

Ферментация проходит при строго контролируемой температуре в 17 °C. После брожения молодое вино созревает в стальных бочках при частом перемешивании мелкого осадка. Примерно в апреле следующего года вино бутилируется.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Яркий золотистый с зеленовато-желтыми отблесками.

Аромат:

Характерный, наполненный нотками бузины, крыжовника и спелых тропических фруктов.

Вкус:

Элегантный, свежий, довольно насыщенный, с яркой кислотностью, минеральными нотами, фруктовыми оттенками и стойким послевкусием.

Это интересно

Клаус Ленч — потомок давно зарекомендовавшей себя винодельческой семьи из Южного Тироля. В 2008 году он занимается производством вин, типичных для этого региона.

Для Клауса, энтузиаста вина, стремление к качеству начинается прямо с лозы на винограднике. Совершенство и внимание к деталям затем продолжаются в подвале, в маркетинге и в общении с клиентами по всему миру. Владея высококачественными виноградниками в Ацванге, Убертече, Бронцоло и Вальдаоре, Клаус Ленч предлагает большое разнообразие одних из лучших вин Южного Тироля.