Вино Jermann Were Dreams 2017 1.5 л

Описание

Терруар:

Виноградники на севере Италии, известняковые почвы с вкраплениями песка. Плотность посадки — 7900 лоз на гектар.

Выдержка:

Созревание вина происходит в течение 11 месяцев в небольших 300-литровых бочках, изготовленных из французского дуба.

Винификация:

Дегустационные характеристики

Цвет:

Соломенно-желтый.

Аромат:

Обладает поистине элегантным и изысканным ароматом, в котором преобладают оттенки спелых экзотических фруктов, груши Вильямс, абрикосового варенья, топленого масла, ванили.

Вкус:

Обладает нежным, свежим, густым, мясистым, насыщенным, гармоничным вкусом с нотами зеленого яблока, лимонного курда, лайма, ананаса, абрикоса и пряностей.

Это интересно

Названо вино было в честь альбома группы U2 «Дерево Джошуа» (“The Joshua Tree”, 1987), а именно песни «Где улицы не имеют названий» (“Where the streets have no name”)

«W…Dreams…» впервые было создано из винограда урожая 1987 года. В первые девять лет оно имело название «Там, где мечты не кончаются», в 1996 появилось название «Были мечты, теперь просто вино!» («Were Dreams, now it is just wine!»), а в 2003 производители решили вернуться к истокам, сменив название на “W…Dreams …”.

Гастрономия

Jermann Were Dreams хорошо сочетается с горячими рыбными закусками, пастой с рыбой, жареной рыбой, а также рыбой и ракообразными.