sales@decanter.ru
Схема проезда и телефоны торговых залов на странице Контакты
Акции 
- Главная
- 🍾 Шампанское
- Jean Claude Mouzon
- Шампанское Jean Claude Mouzon Grand Bouquin Verzenay Grand Cru Brut 0,75 л.
Шампанское Jean Claude Mouzon Grand Bouquin Verzenay Grand Cru Brut 0.75 л
- Артикул 07-240337
- Франция ,
- белое ,
- 12.5%
- Все характеристики
- Франция ,
- белое ,
- 12.5%
- Артикул: 07-240337
Гастрономия
Описание
Терруар:
Виноградники состоят из 43 отдельных участков категории Гран Крю в деревнях Verzenay, Verzy, Beaumont-sur-Vesle и Mailly-Champagne.
Винификация:
Ручной сбор урожая. Тщательная сортировка. Деликатное прессование. Терморегулируемая винификация. Малолактическая ферментация. Вторичная ферментация в бутылках. Выдержка в течение 2-3 лет. 20% резервного вина.
Дегустационные характеристики
Цвет:
Шампанское цвета старого золота с медно-розовым оттенком.
Аромат:
Ноты выпечки, спелого зерна, миндаля, меда, акации и лайма.
Вкус:
Чистый, выразительный вкус с прекрасным балансом и хрустящей кислотностью. Элегантное продолжительное послевкусие с нюансами белого персика, абрикоса и цитрусовых фруктов.
Это интересно
Дуальность шампанского Jean-Claude Mouzon (Жан-Клод Музон) – воплощение союза Фредерики и Седрика Лаэмадэ, виноделов, создающих из двух сортов винограда – пино нуар и шардоне – уточенное терруарное вино, достойное звания Grand Cru.
Фредерика и Седрик познакомились благодаря увлечению боевым искусством дзюдо. Очень скоро соперничество на татами превратилось в крепкую духовную связь.
Воплощая общую мечту работать на лоне природы, Фредерика и Седрик присоединились к семейному делу в поместье отца Фредерики, Жан-Клода, и занялись производством шампанского Jean-Claude Mouzon. Хозяйство Jean-Claude Mouzon расположено в деревне Verzenay, имеющей статус Grand Cru. Название «Versene» означает «к северу», так как деревня находится на северном склоне горы Реймс, в самом сердце виноградников Шампани. Самая высокая точка Реймс – гора Синай, летом она удерживает теплый воздух на виноградниках, что позволяет ягодам достичь оптимальной зрелости.
Виноградники Jean-Claude Mouzon состоят из 43 отдельных участков в Verzenay, Verzy, Beaumont-sur-Vesle и Mailly-Champagne. Все виноградники хозяйства имеют сертификат HEV (High Environmental Value).
Гастрономия
Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к основным блюдам и закускам из морепродуктов, рыбы или птицы, твердым и мягким сырам.
Теги:
Характеристики
- Название Жан Клод Музон Гран Букян Гран Крю Брют, 750 мл
- Артикул 07-240337
- Крепость 12.5%
- Объем (л) 0.75
- Цвет белое
- Сахар брют
- Бренд Жан Клод Музон
- Страна Франция
- Регион Шампань
- Виноград Шардоне, Пино нуар
- Температура подачи 6-10 °С
Отзывы о товаре
На это шампанское пока еще не оставили ни одного отзыва - будьте первым, кто поделится своим мнением о нем.
Оставить отзывРейтинг Декантер
Шампанское, похожее на Jean Claude Mouzon Grand Bouquin Verzenay Grand Cru Brut 0,75 л
Вам пригодится
Продажа в магазинах по адресам: Москва, Пресненский Вал 44, Новая Басманная 31с1, Ленинский пр-т 66, Мастеркова 1, Сущевский Вал 46с1 с 9:00 до 22:00. ООО "Прогресо", ИНН 7720658332, лицензии: 77РПА0016548 от 15.08.2023, 77РПА0015473 от 13.08.21, 77РПА0014704 от 08.11.19, 77РПА0016464 от 09.06.23, 77РПА0011517 от 07.10.2015.