Вино Il Marroneto Rosso di Montalcino Ignaccio 2014 0.75 л

Описание

Терруар:

Санджовезе выращивается на высоте 400 метров над уровнем моря, на почвах, богатых крупнозернистым морским песком и различными минералами.

Винификация:

Создается из винограда, не прошедшего отбор для изготовления Брунелло. Способ изготовления этих двух вин тоже схож. Но, по сравнению со "старшим братом", Россо ди Монтальчино обладает менее сложными характеристиками.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Привлекательный красно-рубиновый.

Аромат:

Гармоничный, элегантный аромат вина раскрывается фруктово-пряными оттенками и легкими нюансами трав.

Вкус:

Демонстрирует мягкий, шелковистый вкус с хорошо сбалансированной кислотностью, округлыми танинами и фруктовым, продолжительным послевкусием.

Это интересно

История компании Иль Марронето начинается с 1974 года. Изначально, винодельня располагалась в двух комнатах старинного здания 1246 года постройки. Комнаты эти были предназначены для сушки каштанов.

Семья Марронето производила вина скорее для собственного удовольствия, чем для продажи. И по сей день компания не стремится сталь лидером среди участников алкогольного бизнеса. Для них намного важнее выразить все богатство и щедрость терруара, а также передать ценность винодельческих традиций

Гастрономия

Il Marroneto Rosso di Montalcino Ignaccio подходит практически для всех типов блюд.