Вино Hofstatter Joseph Gewurztraminer Alto Adige 2019 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Hofstatter Joseph Gewurztraminer Alto Adige производится из винограда сорта Гевюрцтраминер выращивается на крутых склонах холмов в местечке Трамин. Почвы участка — гранитные, легкие, хорошо вентилируемые и способные быстро прогреваться весной.

Выдержка:

В течение шести месяцев в больших дубовых и стальных бочках.

Винификация:

Собранные ягоды подвергаются измельчению и легкому прессованию, полученный сок оставляют на несколько часов в контакте с кожицей при низкой температуре. Затем следует еще одно аккуратное прессование, сусло осветляется и ферментируется при постоянной температуре в 20 °С.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Желто-золотистый, блестящий.

Аромат:

Концентрированный, выразительный, с тонами сухих цветов, пряностей и лепестков роз.

Вкус:

Насыщенный, сочный, сухой, роскошный, хорошо сбалансированный, с освежающим живым послевкусием.