Отзывы о виски Highland Park 12 Years Viking Honour

Один из самых моих любимых односолодовых виски! Впервые познакомился с «Highland Park-12» еще до смены его дизайна (2017), дизайн изменился, а вот вкус и любовь к этому виски так и не изменились). Если вы хотите получить от виски шелковистую мягкость, яркий вкус сухофруктов, специй, свежих груш, ванильной сладости и меда, а в аромате сладкий деликатный торф, то определенно вы нашли то, что искали! Попробовав его один раз, я уверен, что спустя некоторое время вы снова захотите к нему вернуться, и что самое интересное - каждый раз будете открывать в нем что-то новое, так случалось со мной много раз;) Очень "питкий" виски, он не из тех, что пьют со льдом или разбавляют минералкой, он прекрасен и самодостаточен в чистом виде. Красивый янтарный цвет и продолжительное яркое послевкусие никого не оставят равнодушным! Всегда стараюсь держать в домашнем баре 1-2 бутылки впрок, подходит для любого случая и любого настроения, очень сбалансированный, спокойный и дружелюбный виски! В доме могут закончиться еда и туалетная бумага, но только не этот виски ;)

Запах простой, скромный. Тело плотное, пьётся легко и приятно для двенадцатилетней выдержки. Во вкусе сладость инжира переходит в горечь и перечность. Привкус интересный, но тоже не особо яркий. Хотелось более продолжительных ощущений.

Неплохой дымный виски, но, как по мне, у него спирт забивает вкус и идёт на первом месте, хотя, например, у Smokehead при 58 такого нет. Тем не менее, достаточно хорош для ознакомления с дымными виски.

Виски для викингов)) Женщинам и слабым духом, скорее всего, не понравится, уж больно «мужской» и специфичный по вкусу.

Очень насыщенный и яркий вкус!

Очень приятное впечатление от напитка! Но чувствуется, что более возрастные релизы многообещающи. Не сказал бы, что 12-летка особо мягкая, но для вхождения именно в мир Хайленда подходит прекрасно. До сих пор не попробовал 10-летний релиз, по слухам, тоже интересный вариант, но моё мнение, всё-таки во влажном холодном климате ориентироваться лучше на зрелость. Тем не менее, стартовые позиции обязательно должны быть в обойме!

У этого виски мужской характер и хотя он с первого глотка может показаться резковатым, позже раскрывается всеми своими гранями. Мне понравился, было приятно его пить.

Послевкусие как у Auchentoshan 12 (дымок), только на вкус не такой сладкий. Великолепно пахнет — запах лучше, чем вкус.