Вино Hardys Hardys Eileen Hardy Shiraz 0.75 л

Хардис Хардис Эйлин Харди Шираз (Hardys Hardys Eileen Hardy Shiraz) - Красное сухое.
Особенности производства: ручной сбор винограда,ферментация проводится в открытых ферменторах. Ручное опускание шапки. Затем следует выдержка в течение 19 месяцев в бочках из французского дуба.
Дегустационные характеристики:
Цвет: глубокий темно-гранатовый с пурпурными оттенками.
Аромат: в мощном букете отчетливо чувствуются ноты черничного варенья, голубики, лакрицы, темного шоколада и спелой темной сливы. Затем к этим нотам присоединяются оттенки маслин, аниса, дуба и специй, создавая очень сложную мозаику.
Вкус: плотный, концентрированный, в нем прежде всего ощущаются спелые фруктовые ноты – чернослив, черные ягоды. Эту канву дополняют оттенки кедра, шоколада, подлеска, сигар, пряности и специи. Великолепная структура, чуть сладкие, хорошо интегрированные танины, сбалансированная кислотность, длительное, стойкое послевкусие.
Гастрономическое сочетание: такое сложное вино прекрасно само по себе, а также хорошо подойдет к стейкам или блюдам из ягнятины.
Подача: при температуре 16 - 18°C.
Созданный в 1970 году один из лучших Ширазов винодельческой компании Хардис был назван в честь Эйлин Харди. Для его создания используются лучшие участки виноградников, где растут старые лозы, чей преклонный возраст варьируется от 50 до 104 лет. Эйлин Харди Шираз подарит незабываемые впечатления не только ценителям и знатокам вин Австралии, но и начинающим любителям.