Игристое вино Fox Creek Vixen 0.75 л

Фокс Крик Виксен (Fox Creek Vixen) - игристое вино.

Для винодельни Фокс Крик такое название вина вполне объяснимо: в этой местности обитает много лис, о чем свидетельствует ее имя, и в названиях вин часто используются "лисьи" имена.

Игристое вино Виксен производят из сорта винограда Шираз, который настолько не похож на своего французского предка Сира, что во всем мире его стали называть так, как принято в Австралии.

Цвет:
вино имеет фиолетовый цвет, мелкие пузырьки.

Аромат:
в букете есть ярко выраженные тона чёрной вишни, тёмного шоколада и кофе с мускусными нотами.

Вкус:
шелковистый вкус с тонами ягодного джема, "рома с изюмом", белого шоколада и ванильного дуба, заканчиваясь взрывным, хорошо сбалансированным, пикантным послевкусием со свежей кислотностью, мягкими, элегантными танинами и великолепной длиной.

Гастрономические рекомендации:
подойдёт к красному мясу, дичи и сильным сырам.