Вино Feudi di San Gregorio Patrimo 2011 0.75 л

Феуди ди Сан Грегорио Патримо 2011 (Feudi di San Gregorio Patrimo 2011) - Красное сухое.
Сорт винограда: Мерло

Виноградники Более 300 га расположены на холмах высотой 350-700 м над уровнем моря. Почвы: вулканического происхождения, известняк.

Гастрономия
Подавать к жареному или тушеному мясу и выдержанным сырам.

Дегустационные характеристики
Блестящий чистый рубиново-красный цвет. В насыщенном утонченном букете доминируют тона мармелада из темных фруктов, сладких специй, оттенки эвкалипта, ванили и кофе. Полнотелое во вкусе, прекрасно сбалансированное, с мягкими танинами и невероятно продолжительным гармоничным послевкусием с нотками специй и свежеобжаренного кофе.

Способ выдержки
В течение 18-ти месяцев во французских барриках и баррелях (50 гл) среднего обжига и еще минимум 10 месяцев в бутылках.

Это интересно
Основанная в 1986 году, компания Феуди ди Сан Грегорио - сегодня символ энологического возрождения южной Италии.
Температура подачи: 16 - 18°C
Потенциал хранения: 8-12 лет.
Стилистика: : красное - округлое, насыщенное, выдержанное в дубе
Декантация: аэрация

Рейтинги и награды:
GR:2+/3, AIS:5/5