Вино Fattoria del Cerro Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2015 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Fattoria del Cerro Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2015 изготовлено из отборного винограда Санджовезе, произрастающего на виноградниках общей площадью 170 га, 93 га из которых занято лозами для этого прекрасного вина. Виноградники расположены на высоте 350-450 метров над уровнем моря на глинисто-известняковых почвах.

Выдержка:

50% в течение 12 месяцев во французских барриках и 6 месяцев в славонском дубе; другая часть в течение 18 месяцев в бочках из славонского дуба. После ассамбляжа еще 12 месяцев в стальных емкостях.

Винификация:

Ферментация в емкостях из нержавеющей стали.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Густой рубиново-красный.

Аромат:

Раскрываются нотами пьяной вишни, ментола, пряных трав и специй.

Вкус:

Полнотелое, элегантное и округлое с живой кислинкой, бархатистыми танинами и деликатным послевкусием.

Это интересно

Фаттория дель Черро было куплено компанией Сайагрикола в 1978 году, которая на сегодняшний день является одним из самых крупных частных владений в Монтепульчано. Хозяйство Фаттория дель Черро часто упоминают, когда говорят о винах с наилучшим соотношением цены и качества.