Вино Eric de Suremain Les Lameroses 2020 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Eric de Suremain Les Lameroses производится из винограда сорта Шардоне. Главный принцип выращивания винограда и производства вина – гармония с природой. На органических виноградниках не используют химических удобрений.

Винификация и выдержка:

Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости в небольшие 30-килограммовые ящики. После мягкого прессования и кратковременной мацерации стартует традиционная ферментация. После окончания брожения вино фильтруется и помещается для выдержки в дубовые бочки.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Светло-золотистый.

Аромат:

Гармоничный, свежий, сотканный из нот персика, лимона, яблока, груши и минералов.

Вкус:

Округлый, сбалансированный, с фруктово-цитрусовыми оттенками, кремовой текстурой и тонкой кислинкой в освежающем послевкусии.

Это интересно

Винодельческое хозяйство Эрик де Сюрман расположено в Бургундии, рядом с живописной деревенькой Монтели. На его территории расположен замок 1746 года со старинными погребами и помещениями для производства вина. Эрик Сюрман возглавил винодельню в 1978 году и с тех пор следует только старинным традициям виноделия. Винодельня предлагает вина с прекрасным соотношением цены и качества.