Вино El Pacto Rioja 2016 0.75 л

Описание

Производство:

Сбор урожая проводится вручную в октябре. Ягоды в небольших ящиках по 15 кг транспортируются на винодельню, где подвергаются мацерации в течение 2-х недель, а затем — ферментации с натуральными дрожжами в больших стальных чанах при контролируемой температуре 26°С. Вино выдерживается 14 месяцев в новых бочках из французского, европейского и американского дуба.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Глубокий рубиновый с фиолетовыми искрами.

Вкус:

Элегантный, приятный, гладкий, хорошо сбалансированный и структурированный, свежий, с нотами спелой сливы и обожженного дуба, сладкими танинами и длительным послевкусием.

Аромат:

Интенсивный, зрелый, оригинальный и многослойный, наполнен оттенками зрелых лесных ягод, фруктового компота, шоколада, дуба и пряностей.

Интересные факты:

Vintae — инновационный, динамичный проект, созданный командой виноделов Испании. Все началось с предпринимателя из Риохи, Jose Miguel Arambarri Terrero, который знал толк в хорошем вине. Он основал два винодельческих хозяйства, Castillo de Maetierra и Maetierra Dominum, которые впоследствии стали частью Винтае. Через время к семейному бизнесу подключились сыновья Хосе Мигеля, Рикардо и Хосе Мигель мл. Именно с приходом сыновей началось интенсивное развитие компании Vintae. Яркие, уникальные вина произвели настоящий фурор в мире винодельческой промышленности.